LAVALLE: FINALIZÓ EL TALLER DE PANADERÍA BÁSICA EN EL CENTRO DE CAPACITACIÓN MUNICIPAL
Los participantes expusieron sus elaboraciones durante la jornada de cierre, acompañados por sus familias. La iniciativa impulsada por el intendente Hugo Perrotta busca brindar herramientas para la salida laboral y el emprendedurismo.
Con una muestra práctica y la presentación de diversas producciones artesanales, concluyó el Taller de Panadería Básica dictado en el Centro de Capacitación y Desarrollo Municipal de la localidad de Lavalle.
Durante la jornada de cierre, los estudiantes compartieron con sus familias las distintas elaboraciones aprendidas durante el cursado —que incluyó desde amasado tradicional, corte de hojaldres y facturas, hasta el uso de maquinarias industriales como soบadoras y amasadoras de gran escala.
Desde el Municipio destacaron la dedicación de los vecinos y el acompañamiento de sus familias durante el proceso formativo. Asimismo, remarcaron el compromiso de la gestión del intendente Hugo Perrotta en promover capacitaciones gratuitas de oficios como motor directo para el desarrollo laboral, el autoempleo y el surgimiento de nuevos emprendimientos locales.